Tecnología 17/03/2022 El nuevo robot de Chipotle hace totopos imperfectos para que parezcan hechos por un humanoEl robot Chippy de Chipotle hace totopos inconsistentes para que sepan más como si fueran hechos por una persona.
Presentado por: Grupo Anderson's Lifestyle 10/03/2022 Llega a Cancún Nicoletta, el mejor restaurante italianoFrente a la laguna Nichupté, el restaurante Nicoletta sirve platillos que combinan la tradición italiana con técnicas culinarias modernas.
Negocios 01/03/2022 Alsea, operadora de marcas como Domino’s Pizza, Vips y Starbucks, invertirá 4,800 millones de pesos durante 2022Entre los planes de Alsea, como parte de su inversión en 2022, están la apertura de hasta 200 unidades corporativas y hasta 60 de tipo franquicia.
Negocios 21/02/2022 Un software para restaurantes puede incrementar en 12% los pedidos de comida y mejorar la toma de órdenes en 80%Con su tecnología aglutina las diferentes plataformas de envíos a domicilio y simplifica la atención de cada pedido en el restaurante.
Startups 18/02/2022 Foodology busca crear la red de cocinas ocultas más grande de América LatinaMientras unos intentan abrir un restaurante, esta foodtech va por una red de cocinas ocultas.
Presentado por: Centro Comercial Santa Fe Lifestyle 01/02/2022 Via Santa Fe es un mundo aparte dentro de Centro Santa FeVia Santa Fe reúne lo más exclusivo en moda, decoración, tecnología y gastronomía en el nivel más alto de Centro Santa Fe.
Presentado por: Grupo Anderson's Lifestyle 31/01/2022 Grupo Anderson’s gana el prestigioso premio de la Academia de Ciencias de la HospitalidadSeis restaurantes de Grupo Anderson’s recibieron el premio Star Diamond Award por sus altos estándares en calidad y servicio.
Tecnología 10/01/2022 Los dueños de un restaurante que emplea 4 meseros robot revelan sus inconvenientes y explican por qué los humanos son crucialesLos propietarios de Robotazia dijeron que nunca reemplazarían a sus meseros humanos con robots, porque tienen algunos inconvenientes.
Presentado por: Grupo Anderson's Lifestyle 04/01/2022 El restaurante Ilios abre una cuarta sucursal en su primer añoConsiderado Mejor Restaurante Global, el restaurante Ilios llega a Playa del Carmen con lo mejor de la gastronomía griega.
Startups 04/01/2022 Esta startup está ayudando a miles de restaurantes en México y Latinoamérica a digitalizarse para optimizar su negocio en la pandemiaOlaClick ya cuenta con más de 30,000 restaurantes registrados a su plataforma, y buscará duplicar esta cifra en la primera mitad de 2022
Negocios 21/12/2021 TikTok abrirá 300 restaurantes para ofrecer algunas de sus tendencias más virales como la pasta feta y las costillas de maízPara marzo, TikTok planea tener un total de 300 ubicaciones de restaurantes y llegar a 1,000 al cierre de 2022.
Presentado por: Grupo Anderson's Lifestyle 13/12/2021 Ilios recibe premio por The Americas Property Awards por su diseño y eleganciaInspirado en la Grecia clásica, el restaurante Ilios fue reconocido por The International Property Awards en la categoría Leisure Design.
Estrategia 21/11/2021 Un exsupervisor de Starbucks y otros trabajadores de restaurantes comparten los puntos de ruptura que los hicieron renunciarBusiness Insider habló con 3 trabajadores sobre qué los hizo renunciar a sus trabajos en la industria alimentaria y los restaurantes.
Estrategia 14/11/2021 4 formas que las tiendas y restaurantes usan la música para vender másEl ritmo, volumen y tipo de música es con lo que juegan las tiendas y restaurantes para vender más. Descubre qué dicen los estudios.
Negocios 26/10/2021 La crisis en la cadena de suministro provocará un impacto en los resultados de grandes cadenas de restaurantesAlgunos de los equipos de cocina tienen aumentos de precio hasta por 37% y una espera de entrega de siete meses.
Negocios 26/08/2021 El director de una cadena de smoothies con 1,000 tiendas dice que sus cafés con mejor desempeño son los que tienen mejores salariosUna escasez de mano de obra paralizante obliga a las empresas, incluida Tropical Smoothie Cafe, a aumentar los salarios.
Negocios 24/08/2021 McDonald’s apuesta por un equipo global concentrado en el sector digitalLa compañía de comida rápida quiere impulsar su crecimiento entre los más jóvenes.
Negocios 16/08/2021 Grupo Toks abandona este nombre y ahora es Grupo Restaurantero GiganteGrupo Restaurantero Gigante (GRG), que dirige Juan Carlos Alverde Losada, cuenta con más de 230 restaurantes en México.
Presentado por: Centro Comercial Santa Fe Lifestyle 13/08/2021 Saborea el momento en los restaurantes de Via Santa FeLa oferta culinaria de los restaurantes de Via Santa Fe permite disfrutar el mejor sabor del mundo en un esapcio exclusivo y seguro.
Tecnología 12/08/2021 Los restaurantes del futuro serán más caros y estarán llenos de robots, pero eso será algo buenoEn los restaurantes más informales, los robots realizarán trabajos más humildes, aumentando la productividad de los trabajadores humanos.
Tecnología 09/08/2021 Pizza Hut planea usar Inteligencia Artificial que te recomendará comida basada en el clima de tu localidadLa cadena de restaurantes está construyendo su propia tecnología de inteligencia artificial para comprender más sobre lo que quieren sus clientes.
Negocios 03/08/2021 “Marco Beteta” y Mediasurf se alían para impulsar contenidos sobre la industria restaurantera y de estilo de vidaMediasurf y “Marco Beteta” se alían para ofrecer nuevos productos a la industria gastronómica y de estilo de vida, que resonarán con las nuevas generaciones.
Lifestyle 30/07/2021 Así se ve el Starbucks más grande del mundo: está en Chicago y tiene 5 pisosEs una mezcla entre un parque de diversiones con temática de café y la fábrica de chocolates de Willy Wonka.