- Pasar más de ocho horas al día sentado en una oficina puede ser un castigo que tu cuerpo no agradecerá.
- Salir de casa sin desayunar o pasar más de cuatro horas sin comer son las peores decisiones diarias que puedes tomar.
- Tal vez el mayor reto de todo esto es la organización y la disciplina, pues para cumplir con varios de estos consejos necesitas poner de tu parte.
Pasar más de ocho horas al día sentado en una oficina puede ser un castigo que tu cuerpo no agradecerá, a menos que tomes una serie de medidas que ayuden a cuidar de tu peso y salud.
Por ello, y porque la mayoría de nosotros tenemos una vida laboral similar, aquí te dejamos unos sencillos consejos que Raquel Pérez de León, especialista en nutrición clínica y deportiva, nos da para mantenernos en forma.
1.No olvides el desayuno
Salir de casa sin desayunar es uno de los peores errores que podemos cometer, pues desde que despertamos nuestros niveles de azúcar comienzan a bajar.
Esto es muy malo para el cuerpo porque no desayunar bien nos hace más propensos a elegir antojitos por falta de tiempo, los cuales regularmente están llenos de carbohidratos que disparan nuestros niveles de azúcar de forma muy rápida, pero luego viene un bajón.
Lo ideal, de acuerdo con la experta, es organizar tu tiempo para preparar tu comida de la mañana, ya sea en casa o para llevártela al trabajo. Si esto no es posible, come una fruta antes de salir de casa y de camino comprar un sándwich de jamón, pollo o huevo, para que incluya algo de proteína.
2. La importancia de los snacks
Lo más complicado es llegar a la oficina con hambre, porque en muchos casos la mayoría de las empresas lo único que tiene son maquinitas de refrescos y frituras.
Por lo tanto, si quieres mantener un vida de oficina sin hacerle daño a tu salud, debes llevar y comer colaciones saludables un par de veces al día.
Las opciones más fáciles son frutas que se pueden transportar cómodamente como las manzanas, peras, uvas, duraznos, etc. Es decir, aquellas que no requieren tiempo para picar en casa y cargar en tuppers.
Si esto lo acompañas con almendras o nueces, sería lo ideal, pues el azúcar se absorberá lentamente, dando una sensación de saciedad durante más tiempo, señala Pérez de León.
Si vas a elegir barras, fíjate bien que sean con fibra y proteína. También puedes elegir un vaso de gelatina o chicharrones de cerdo.
3. No pases más de 4 horas sin comer
Otro punto clave para cuidar tu salud en la oficina es no pasar demasiado tiempo sin comer.
Idealmente, no debes dejar pasar más de cuatro horas sin alimento. Ten en cuenta que las colaciones o snacks te dan energía para aguantar dos horas.
Así, por ejemplo, si desayunas a las 9:00 horas, tu primera colación podría ser a las 12:00 y tu comida fuerte a las 14:00. A las 18:00 horas podrías tomar tu segunda colación, justo antes de salir del trabajo.
4. Los líquidos
Tomar abundantes líquidos es indispensable para seguir un día sano en la oficina.
Lo ideal, dice Pérez de León, es tomar entre dos y tres litros de líquidos durante todo el día. Esto incluye los cafés, tés, sopas o caldos durante las comidas, así como el agua.
De acuerdo con la empresa Humanscale, las personas que están sentadas durante largas horas aumentan su riesgo de padecer sobrepeso, obesidad, diabetes tipo 2 y otras enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, tomar estas medidas como el consumo de agua se vuelven esenciales.
4. Aprovecha el comedor de la empresa
En muchos casos, los comedores de las empresas son de gran ayuda para todos los que trabajan en alguna oficina. Si no es tu caso, siempre la segunda opción debe ser la fonda de tu confianza.
En la hora de la comida, lo recomendable es empezar con las verduras, porque la fibra ayuda a saciarnos más rápido. No es necesario comer la clásica pechuga asada, pero sí debes evitar los carbohidratos como pastas, arroz o bolillos, así como los postres.
5. Ejercítate cada que puedas
Otra medida que te puede ayudar a mantener un nivel de peso ideal es realizar ejercicio dentro de la oficina. Es decir, evita el elevador siempre que se pueda o estaciona el coche lo más lejos posible para que camines un poco.
Lo recomendable sería que hicieras un poco de ejercicio fuera de la oficina y en tus ratos o días libres. Afortunadamente, para ello no necesitamos un gimnasio, pues puedes usar apps en casa.
6. No comas frente a la compu
Un error muy común en todas las oficinas es que la gente come en frente de su computadora.
¿Por qué está mal esto? «El cerebro necesita registrar que estamos comiendo, y si lo hacemos frente a la computadora es como si no lo hiciéramos», señala Raquel Pérez de León.
La Asociación Dietética Americana reveló que más del 70% de los empleados toman su almuerzo en su escritorio por lo menos dos veces por semana.
Recuerda que el estrés hace que vivamos con prisa y esto nos haga comer apresurados, haciendo que nuestra salud se deteriore más rápido.
7. La organización es la clave
Tal vez el punto más importante es ser organizado y tener disciplina, ya que para cumplir con varios de estos consejos necesitas poner de tu parte.
No salir de casa sin comer, llevar los snacks en la bolsa o la mochila y hacer un poco de ejercicio requiere que le dediques tiempo.
Sin embargo, darte un espacio el fin de semana para ir al mercado o súper a comprar los alimentos, así como tener una rutina deportiva, es esencial.
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