Salud 19/01/2021 Todo lo que la ciencia sabe (y lo que sigue sin saber) sobre la pérdida del gusto y el olfato provocada por el coronavirusNature señala que la anosmia deja a las personas vulnerables a peligros como la intoxicación alimentaria y el fuego; ya que son menos capaces de detectar alimentos descompuestos y humo.