- Eduardo Rojas, Edgar Mancilla y Nallely Juárez se enfocan en desarrollar huertos verticales para aprovechar los espacios reducidos que pueden existir en las ciudades.
- Con Urbn Leaves, los tres emprendedores quieren llevar una producción a las zonas urbanas de todo el país.
- La startup captó la mirada de Grupo Modelo, quien iniciará junto con ellos un concepto de mini market que sea autosustentable, gracias a los huertos urbanos.
Las plantas ocupan un lugar especial en el hogar de los mexicanos y más si pueden ayudarnos a producir nuestros propios alimentos. Pero un huerto implica tiempo, dinero y paciencia, eso lo saben bien lo emprendedores de Urbn Leaves, quienes quieren llevar los huertos a las ciudades.
Eduardo Rojas, Edgar Mancilla y Nallely Juárez se enfocan en desarrollar huertos verticales para aprovechar los espacios reducidos de las ciudades, ya sea en casas, estacionamientos, trabajos o azoteas donde desarrollen su producción de vegetales.
Edgar y Nallely, doctores en Ingeniería; y Eduardo que estudió Comercio Internacional, iniciaron un proyecto junto a un productor de Ensenada, Baja California para poder exportar albahaca y que este fuera de excelente calidad.
«Nos dimos cuenta que el ahorro del agua y la sustentabilidad de la producción son un tema bastante grave en la agricultura en general», dijo Eduardo.
Urban Leaves: poder cultivar en metros cúbicos y ya no en metros cuadrados
Los tres emprendedores se dieron cuenta que en un futuro la agricultura no tendrá el espacio necesario en la tierra para que crezcan los cultivos, «en diversos países ya se aplican soluciones para no producir en metros cuadros, sino en metros cúbicos», tal como proponen los huertos verticales.
Urbn Leaves puede dar como resultado hasta 600 plantas por mes, con tan solo 30 minutos al día de inversión como tiempo, debido a que desde el inicio se le da el acompañamiento al cliente con diversos insumos.
«Se provee de todos los insumos al cliente para que tenga una producción constante. Literal les damos todo facilito para que puedan producir», dijo Edgar.
Para una familia de cuatro personas, la producción y cosecha de 30 plantas es más que suficiente y la persona solo debe vigilar que no se le peguen las plagas, «no manejamos pesticidas, debemos poner atención a las plantas para saber si hay alguna plaga, para realizar una poda y crezca correctamente».
Un modelorama de cultivos
A un año y medio de operaciones, Urbn Leaves tuvo un crecimiento gracias a la pandemia, debido a que el tiempo en casa le permitía a las personas poder enfocarse en actividades como tener un propio huerto.
Las ventas de los huertos para familias subieron e incluso pudieron dar cursos en línea para llevar un mejor cuidado de las plantas.
A pesar de que no lograron una inversión de los cuatro tiburones de Shark Tank México, la empresa sí captó la mirada de Grupo Modelo, quien iniciará junto con ellos un concepto de mini market que sea autosustentable, gracias a los huertos urbanos de Urbn Leaves.
La primera unidad de Urbn Leaves con Grupo Modelo se abrirá a principios 2021 y se basará en un concepto como Modelorama. «Nosotros hemos tenido mucha participación en cómo se hará la integración del cultivo con la tienda».
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