- Se calcula que la hamburguesa moderna comenzó a comerse dentro de un pan entre 1885 y 1904 en Estados Unidos.
- Debido a su popularidad, existe el Salón de la fama de la hamburguesa: “Hamburger Hall of Fame”.
- México es uno de los mercados más importantes de América Latina para Burger King pues representa 40% de la región en número total de restaurantes.
¿Amas las hamburguesas? Este 28 de mayo se celebra el día internacional de la hamburguesa y aquí te traemos 10 cosas que seguramente no sabías sobre una de las fast food favorita de muchos.
1. Cuna de la creación de las hamburguesas
Las hamburguesas son una de las comidas rápidas más consumidas y su nombre viene de Hamburgo, una ciudad en Alemania donde se creó la primer receta.
Aunque hay varias teorías se dice que todo comenzó cuando se hicieron panes redondos.
2. La primera hamburguesa servida en un restaurante
Se calcula que la hamburguesa moderna comenzó a comerse dentro de un pan entre 1885 y 1904 en Estados Unidos.
De acuerdo con los registros el 28 de mayo de 1900, Louis Lassen, un migrante alemán que residía en Estados Unidos, sirvió la primera hamburguesa en su restaurante.
3. Celebran por lo alto el 28 de mayo
El día internacional de la hamburguesa se celebra en el mundo con eventos masivos, muchos desafían la capacidad para comer, comer y comer.
Se han creado las hamburguesas más grandes o simplemente las regalan, pero en esta ocasión por el brote de coronavirus, en 2020 no se celebrará de esta manera.
Debido a su popularidad, existe el Salón de la fama de la hamburguesa: “Hamburger Hall of Fame”.
En el lugar existe una colección sobre todas las hamburguesas de todo el mundo, así como diferentes productos y recuerdos con motivo de esta comida rápida. Se encuentra en Seymur, Wisconsin.
Este año, su tradicional desfile Seymour Burger Fest 2020 se realizará el 7 y 8 de agosto.
4. ¿Un amigo o una hamburguesa?
Muchos cambiarían a su amigo por una hamburguesa. Y es que en el 2009, la cadena de comida rápida Burger King lanzó una peculiar campaña publicitaria, en la que los participantes podían recibir una Whopper gratis a cambio de eliminar a 10 amigos en Facebook.
Los amigos recibirían simplemente un mensaje personal que decía: “La amistad es fuerte, pero no tanto como una Whooper”.
5. El rap de la hamburguesa
Entre el año 2004 y 2005 la cadena de comida rápida de Mc Donalds incentivo a su popular Big Mac por medio de la música, pagando a diferentes raperos del momento por incluir la palabra «Big Mac» en sus canciones y adicionalmente les pagó 5 dólares por cada vez que esa canción sonó en la radio.
6. La más grande
La reina de las hamburguesa. El nombre de esta hamburguesa es la Bypass Cuádruple y pesa aproximadamente 2.5 kilogramos, con lo que también tiene el récord mundial Guiness por ser la hamburguesa con más calorías en el mundo (8,000 calorías) y únicamente es vendida en el restaurante «Heart Attack Grill» en Estados Unidos.
7. México, de los mercados más importantes
El primer Burger King que llegó a México fue Burger King Paseo Montejo, en Mérida, en 1992.
México es uno de los mercados más importantes de América Latina para Burger King pues representa 40% de la región en número total de restaurantes.
Al año se venden aproximadamente más de 16 millones de Whoppers® en México.
9. Índice de la hamburguesa
El índice Big Mac fue creado por The Economist para medir y comparar los niveles de inflación entre países.
La idea es comparar los precios a los que se vende la misma hamburguesa en cada país, claro que algunos costos de producción pueden variar, pero los economistas parten del supuesto de que es un producto estándar que puede servir de indicador para evaluar el desempeño macroeconómico de los países.
10. El secreto para que sean fotogénicas
La razón por la que las hamburguesas se ven muy bien en las publicidades es que se cocinan menos tiempo, quedando prácticamente crudas. Cuando pasan más tiempo siendo cocidas pierden su tamaño.
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