- Los remedios más eficaces para la cruda son el consumo de carbohidratos, alimentos salados, huevos o plátanos.
- Para curar la cruda, hay que hidratarse con agua y bebidas deportivas para reponer los electrolitos perdidos.
- Los suplementos como el ginseng rojo, la chumbera y la pera coreana también pueden ayudar a aliviar la cruda.
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Desde que existe el alcohol, hay gente que prueba diversos remedios para la fatiga, las náuseas y los dolores de cabeza que vienen con la cruda.
La mayoría de las resacas desaparecen por sí solas en 24 horas. No existe una cura única para la cruda pero el tratamiento de los síntomas puede ayudar que te sientas mejor.
Los siguientes remedios caseros tienen sustento médico y pueden ayudarte a aliviar los síntomas de la cruda:
1. Desayuna huevo
Los huevos contienen aminoácidos como la cisteína, que pueden ayudar a eliminar el acetaldehído de tu sistema, según un artículo de 2018 en el Journal of Chemistry.
El acetaldehído se produce al metabolizar el alcohol. Cuando bebes mucho, tu cuerpo no puede hacerlo lo suficientemente rápido. Un exceso de acetaldehído en la sangre se ha relacionado con los síntomas de la cruda, como dolor de cabeza, sudoración, náuseas y vómitos.
2. Come un plátano
Los plátanos son una buena fuente de potasio, un importante electrolito que puede agotarse después de beber. Los niveles bajos de electrolitos pueden contribuir a los síntomas de la cruda como la fatiga, el dolor de cabeza, las náuseas, los calambres musculares y la falta de energía.
Un plátano contiene 425 miligramos de potasio, es decir, aproximadamente 12% del valor diario recomendado. Por eso es uno de los mejores remedios para la cruda. Otros alimentos ricos en potasio son:
- Aguacates (708 mg/taza)
- Espinacas (420 mg/taza de espinacas cocidas)
- Papas al horno (925 mg por patata)
- Salmón (309 mg/3 oz)
3. Come alimentos salados
Comer alimentos salados puede ayudar a reponer los niveles de sodio del cuerpo, que también pueden agotarse después de beber mucho. Algunos de los mejores ejemplos son:
- Pepinillos (362 mg de sodio/pera)
- Aceitunas (310 mg/4 aceitunas verdes de manzanilla)
- Sopa de fideo con pollo (343 mg/taza)
4. Llénate de carbohidratos
Los carbohidratos ayudan a aumentar el nivel de azúcar en la sangre, lo que ayudará a aliviar los síntomas niveles bajos de azúcar comúnmente asociados con las crudas, como la fatiga y la debilidad.
Si esta te produce náuseas, puedes optar por alimentos suaves como pan tostado, que también te ayudará a asentar el estómago. O bien, puedes optar por carbohidratos más saludables y complejos como:
- Harina de avena
- Frijoles
- Arroz integral
- Verduras
5. Bebe mucha agua
Aunque la deshidratación no es la única causa de la cruda, es una de las principales. Beber agua u otros líquidos ayudará a aliviar los síntomas de la deshidratación, como la sequedad de boca, los mareos y la fatiga.
No hay una cantidad definida que debas beber, dice la doctora Mia Mattioli, médico del Hospital Huntington de California.
«Por otro lado, beber agua junto con las bebidas alcohólicas también puede ayudar, porque te mantendrá hidratado y probablemente reducirá la cantidad de alcohol que consumes», dice Mattioli.
6. Hidrátate con electrolitos
Las bebidas con electrolitos te ayudarán a retener agua. Los líquidos salados, como los caldos o las bebidas deportivas, también ayudarán a reponer la sal y el potasio que pierdes al orinar con frecuencia mientras bebes.
7. Toma un poco de café
El café o el té también pueden ayudarte a sentirte mejor, especialmente si la cruda te hace sentir fatiga y dolor de cabeza.
La cafeína puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza y darte un impulso de energía, pero ten cuidado, porque las bebidas con cafeína también son diuréticas, y pueden acabar deshidratándote más.
8. Prueba los suplementos
Algunos suplementos y extractos también pueden ayudar a tratar la cruda, aunque Mattioli advierte que lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra.
Dice que, en general, no hay nada malo en probar diferentes suplementos, siempre que no se supere el límite diario recomendado de cada uno de ellos.
Estos son los mejores suplementos para curar la cruda:
- Tuna. En un estudio doble ciego y controlado con placebo publicado en 2004 en la revista Archives of Internal Medicine, se administró a 55 adultos sanos un placebo o un extracto de tuna cinco horas antes de beber hasta 1.75 g de alcohol por kilo de peso corporal. Se demostró que redujo los síntomas de náuseas, sequedad de boca y falta de apetito en comparación con el placebo.
- Ginseng rojo. Un estudio de 2014 publicado en la revista Food & Function sugiere que el ginseng rojo puede aliviar los síntomas de la cruda. Los investigadores hicieron que 25 hombres adultos sanos bebieran 100 ml de whisky seguidos de 100 ml de agua o de una bebida con 0.321 mg/ml de ginseng rojo. Los participantes informaron de que los síntomas de la resaca eran menos graves con la bebida de ginseng rojo.
- Pera asiática. Una revisión de 2016 sobre remedios naturales para la cruda sugiere que la Pyrus pyrifolia, o pera asiática, puede ayudar a tratar los síntomas y reducir la cantidad de alcohol en la sangre. Es importante señalar que el estudio es pequeño, con solo 14 participantes.
9. No intentes «conectarla», no es la mejor opción
A veces conocido como «conectar» la borrachera, mucha gente afirma que tomar una copa a la mañana siguiente puede ayudar a aliviar la cruda.
Sin embargo, los médicos no lo recomiendan y varios estudios demuestran que beber para curar la cruda se asocia con el consumo problemático y la dependencia del alcohol.
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