- Los científicos creen que el horario de las comidas puede afectar a nuestros ritmos biológicos.
- Según algunos estudios, hacer del desayuno la comida más copiosa del día es lo mejor para perder peso.
- Lo mejor es dejar de comer tres horas antes de acostarse, según los científicos.
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Ya es de madrugada, sigues despierto y tu estómago empieza a decirte que quiere un tentempié nocturno pero ya se pasó la hora para cenar.
Sabes que no debes comer tan tarde, porque has oído que es malo para la salud. Pero entonces, ¿qué tan tarde es demasiado tarde para cenar?
El ritmo circadiano controla nuestro sueño y los científicos creen que nuestro cuerpo tiene un sistema similar para comer. Alterar este reloj comiendo demasiado tarde podría afectar a nuestro sueño y nuestra capacidad para mantener un peso saludable.
La hora de cenar suele ser la comida más pesada en algunos países. Sin embargo, varios estudios descubrieron que esto está relacionado con el aumento de peso.
Los investigadores hicieron que un grupo de personas comiera más calorías en el desayuno que en la cena y que otro hiciera lo contrario. El primer grupo acabó perdiendo más peso, mientras que el segundo lo ganó.
En los estudios, las personas que ingieren la mayor parte de sus calorías en la cena también tienden a saltarse el desayuno, dormir peor, comer más calorías en general y tener peso de más.
Un pequeño estudio publicado en septiembre de 2022 descubrió que las personas que desayunaban más no sentían tanta hambre como las que ingerían más calorías a la hora de cenar.
Entonces, ¿a qué hora es lo más tarde que se puede cenar?
Los científicos no se ponen de acuerdo sobre una hora fija, pero el consenso parece ser tres horas antes de acostarse. Así que si te acuestas a las 23:00 horas, no comas después de las 20:00 horas.
Eliminar los antojos nocturnos después de esa hora también podría ayudar a aliviar los síntomas de la enfermedad de reflujo ácido.
Si sigues sintiendo esos dolores de hambre incontrolables a altas horas de la noche, prueba a cambiar el horario de tus comidas.
También puedes intentar ingerir más calorías a primera hora del día, consumir al menos 30 gramos de proteína por comida o hacer seis comidas más pequeñas en lugar de tres grandes. Todas estas cosas se han relacionado con la pérdida de peso. Asegúrate de consultar a un médico antes de hacer algo drástico.
Afortunadamente, cuando te vayas a dormir, tu estómago no esperará un premio.
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